cuisine et dépendances

28 mars 2008

Tarte aux mûres pour jour maussade

Temps de chien... J'avais besoin de m'occuper les mains et l'esprit et pour cela, cette tarte est tombée à pic. Trouvée sur le site de Missbonbon, la recette d'origine est avec des myrtilles mais j'ai utilisé des mûres congelées pour me souvenir des après-midis...

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15 mars 2008

Tarte aux chicons et au maroilles

Si aujourd'hui il n'y a rien de plus hype que ch'Nord, pour moi, ducasse, chicons et wassingue, c'est pas tout neuf, n'est-ce pas Tata Clara? Même si celui qui parle le mieux chti dans la famille s'est exilé en Haute-Savoie... Je n'ai jamais vraiment...

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6 mars 2008

le cake naturopathe

Hier entre midi et deux je suis allée consulter une naturopathe. J'en suis repartie complètement désorientée: elle m'a très vivement conseillé d'arrêter le café (au secours), de ne plus consommer de lait de vache (du tout)(je viens d'acheter une yaourtière!!!)(help),...

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28 février 2008

Un jour à Gaza

Toute petite je vivais en Israël. C’était bien avant 1986 et la première Intifada… Mes parents n’avaient pas de voiture – Israël à cette époque vivait ses dernières heures pionnières et frugales, les voitures étaient chères et le bain moussant n’existait...

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24 février 2008

Cookies pavot-citron-noisettes

Il existe une secte particulièrement dangereuse, qui étend insidieusement ses tentacules et noyaute tous les lieux de pouvoirs, à côté de laquelle l'Eglise de Scientologie, l'Opus Dei et autres font figure de joyeux boys-scouts (quoique les uns menant...

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6 février 2008

Mes spaghetti fétiches

Aujourd’hui je vous confie ma recette de spaghetti fétiche, celle que je cuisine depuis longtemps, en fait, depuis que j’ai rencontré mon mari. C’est après l’avoir rencontré que j’ai commencé à cuisiner (sans doute une voix intérieure qui me soufflait...

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25 janvier 2008

Variations autour du pamplemousse

MISE A JOUR DU JEUDI 21 AOUT 2008 Ce billet participe au jeu Le sucré s'invite chez le salé organisé par la délicieuse Sha Bar au Pamplemousse d'après une recette de Michel Troisgros L’air du temps ne me donne pas trop envie de cuisiner… C’est peut-être...

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16 janvier 2008

Muffins butternut coco

Je pense que je vais bientôt créer une rubrique consacrée aux potirons, potimarrons, butternuts et autres courges , au vu de l'obsession que je cultive pour ce légume. Légume, certes, mais qui recèle des trésors de possibilités et des possibilités de...

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6 janvier 2008

Croustillants aux restes de dinde de Noël

Bonne année à toutes et à tous!!!! Après une semaine de vacances passée à faire la sieste (essentiellement) et à cuisiner (un peu), je vous retrouve avec grand plaisir et une recette qui permet de recycler des restes de volaille rôtie. J'ai improvisé...

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19 décembre 2007

C'est l'Index!!!

Enfin un index sur ce blog! Pas trop tôt... Les mystères de Canalblog m'échappent encore presque complètement, ce qui explique ces polices et ces couleurs douteuses... Désolée. Quelquechose me turlupine en regardant la liste des recettes de mon blog....

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