750 grammes
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cuisine et dépendances

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cuisine et dépendances
Derniers commentaires
20 juin 2008

Concentratedmilkcake au potimarron

Concentratedmilkcake au potimarron
Cette petite merveille est un subtil croisement entre une recette d’un vieux MC Idées, la tarte aux cerises de Clea et ma furieuse addiction au potimarron ; c’est aussi le dessert idéal dans le genre « dernière folie avant régime »… Dégustez ce drôle...
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9 juin 2008

Langoustines à l'estragon

Langoustines à l'estragon
C'est la première fois que je cuisine des langoustines (avant je me contentais de les mettre à l'eau bouillante en leur demandant de me pardonner et de les manger avec de la sempiternelle mayo) et grâce à cette délicieuse recette trouvée sur le site Epicurien,...
21 mai 2008

Terrine d'aubergines comme Laurence Salomon

Terrine d'aubergines comme Laurence Salomon
Une petite période d'allègement s'étant imposée, j'ai emprunté le livre-culte de Laurence Salomon à la bibliothèque municipale et il m'a beaucoup plu. La première lecture m'a laissé une drôle d'impression, à vrai dire je me demandais un peu comment on...
27 avril 2008

La cuisine, c'est (aussi) un métier...

La cuisine, c'est (aussi) un métier...
Eh oui, c'est en essayant de réaliser ce plat extraordinaire que je réalise que la cuisine, c'est beaucoup plus que des recettes*... et qu'une honorable ménagère se piquant de vagues réussites culinaires peut difficilement égaler un vrai professionnel!...
24 avril 2008

Le cake au potimarron de Clea

Le cake au potimarron de Clea
Pendant l'automne dernier j'ai consciencieusement congelé des portions de courge butternut et de potimarron en prévision d'envies courgesques impromptues, et je m'en félicite. Le moment de faire un grand ménage de printemps dans mon congélateur est venu,...
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22 avril 2008

Enfin tagguée

Enfin tagguée
C'est vrai quoi, j'ai le droit de faire mon Calimero, enfin on pense à moi! Merci à Thalia de m'avoir envoyé ce questionnaire, alors voilà, roulement de tambour... TAG Règlement : Dévoiler et mettre le lien de la personne qui vous a tagué. Taguer 6 autres...
21 avril 2008

Un pain de maïs pour narguer les voisines

Un pain de maïs pour narguer les voisines
Je ne suis pas toujours très convaincue par les intitulés de mes catégories mais là, avec ce pain de maïs, j'ai vraiment eu l'impression de jouer à Ms Ingalls (d'ailleurs mon papa me disait toujours quand j'étais petite que je ressemblais à Laura Ingalls...
15 avril 2008

J'aime pô les épinards mais là...

J'aime pô les épinards mais là...
Même si le soleil n'est pas vraiment encore là, les étals du marché commencent à prendre des airs de printemps (même si on fait le marché en ciré et chapeau de pluie de mamie...). Après avoir donné dans la nourriture réconfortante, voilà un assortiment...
14 avril 2008

Le printemps peut-être et bientôt des recettes

Le printemps peut-être et bientôt des recettes
Ci-dessus l'un des endroits les plus chers à mon coeur, la Plage des Dames à Noirmoutier, d'où nous lancions nos petits catamarans pour aller glisser dans la baie de Pornic (il y a très longtemps). Le printemps n'en finit pas de commencer, je m'engourdis...
4 avril 2008

Cuisine et dépendances en ch'timi!

Cuisine et dépendances en ch'timi!
C'est n'importe quoi! Mais c'est drôle... Merci mon cousin! Pour Cuisetdep en ch'timi, c'est là.
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