06 mars 2008

le cake naturopathe

Hier entre midi et deux je suis allée consulter une naturopathe. J'en suis repartie complètement désorientée: elle m'a très vivement conseillé d'arrêter le café (au secours), de ne plus consommer de lait de vache (du tout)(je viens d'acheter une yaourtière!!!)(help), de ne JAMAIS terminer un repas avec un fruit frais (heeelp) et de saupoudrer mes salades avec des algues (aiiidez-moiiii). La mort dans l'âme, je suis rentrée chez moi et me suis jetée sur mon tablier pour confectionner un cake naturopathe citron-pavot. J'en... [Lire la suite]
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29 octobre 2006

Marguerite Duras et les patidous

Vive France Culture. Voilà une de mes grandes dépendances. Je suis sûre, avec cette radio, de ne jamais m'ennuyer dans la journée; au pire, ce que j'entends est complètement barbant, j'éteins le poste et je me contente du silence. Ce qui ne fut pas le cas dimanche après-midi: j'ai passé des instants formidables à l'écoute de cette radio, à écouter Cahiers de la guerre et autres textes, ouvrage qui vient de paraître chez P.O.L. et qui est présenté sur le site de cette émission ainsi: "Ces cahiers, rédigés par Marguerite Duras... [Lire la suite]
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22 octobre 2006

filet de lieu jaune au vin rouge (et pas le contraire)

Depuis que nous sommes arrivés dans notre petit village des environs de Nantes, mon cher et tendre et moi-même ne cessons de nous extasier sur les abondantes poissonneries qui peuplent les rues de ce village. J'exagère à peine, et en plus les poissonniers sont fort sympathiques. Bref, Je vous avais promis de la musique (ça vient) et de la daube, voilà la daube, avec bien sûr du poisson: Filet de lieu jaune au vin rouge Cette recette est tirée de ma dernière acquisition livresque, le désormais très célèbre Une... [Lire la suite]
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19 octobre 2006

Jean-Pierre, mon idole

Ach, je l'avoue, Jean-Pierre Pernaud me fait craquer. Non, je blague, mais ce blog se prétendant être un peu culinaire, il faut bien que je vous parle de cuisine... Non pas que j'ai encore cuisiné (ça attendra ce week-end, mais vous allez voir ce que vous allez voir!) mais je vous conseille fortement de visiter le lien ci-dessous. Une belle recette toute droite issue du merveilleux patrimoine culturel français (décidément, entre culinarité et culture, ce blog est une merveille de finesse... ahem, toutes mes excuses...) A ce... [Lire la suite]
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