24 février 2008
Cookies pavot-citron-noisettes
Il existe une secte particulièrement dangereuse, qui étend insidieusement ses tentacules et noyaute tous les lieux de pouvoirs, à côté de laquelle l'Eglise de Scientologie, l'Opus Dei et autres font figure de joyeux boys-scouts (quoique les uns menant parfois vers les autres, suivez mon regard), c'est l'informelle et non moins dangereuse coterie des amateurs de pavot-citron...
J'ai résisté longtemps, ne pouvant croire que l'alliance de ces petites graines insipides et de ces zestes parfumés pouvait avoir un quelconque intérêt. Et un jour, je ne sais pas ce qui m'est arrivé, j'étais peut-être fatiguée, donc vulnérable... J'ai mélangé les deux substances... C'est vrai que j'ai essayé de résister en ajoutant des noisettes, mais mal m'en a pris, l'addiction est encore pire!
Résistez tant qu'il est encore temps!!!
Cookies addictifs et sectaires pavot-citron-noisettes
125g de beurre mou
50g de sucre
50g de cassonnade
175g de farine
1 cuillère à soupe de garines de pavot
le jus d'un citron et son zeste râpé
1 cuillère à soupe de noisettes hachées (en gros morceaux)
1 cuillère à café de levure chimique
Préchauffer votre four à 180°.
Bien mélanger le beurre et les sucres jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter la farine, la levure et tous les autres ingrédients. bien mélanger et former de petites boules de pâte avec les mains et les aplatir un peu en les disposant sur la plaque du four.
Enfourner pour 15 minutes, pas plus.
Commentaires
Mh je n'y résiste pas non plus, à cette association ; il va vite falloir que j'essaie cette recette =)
Ces cookies me tentent bien!
Une très belle association
ils sont tout beaux!! biises micky
le pavot j'adore bz patmamy
Educonlepalais
En partie élevée par un couple Polono-Ukrainien et partageant depuis 30ans la vie d'un Slovène, laissez-moi m'insurger : non, le pavot (makotsch) n'est pas un petite graine noire, elle est d'un bleu violacé et profond rare en cuisine (le bleu) - non le pavot (makotsch) n'est pas insipide, il suffit, comme je l'ai toujours vu faire par ma nounou et ma belle mère, de le passer quelques instants dans un moulin à café (+ ou- si on le désire pâteux), avec un peu de sucre vanillé ou de vanille pour un préparation sucrée ou du sel ou quelques gouttes de vinaigre (doucement!) pour du salé.
Voilà, il fallait que je mette mon grain de sel. Sinon bravo !
J'adore le mariage citron & pavot, je trouve ça fabuleux. Avec ce petit goût de noisettes, ce doit être délicieux !
D'ailleurs, j'en profite pour te dire que ta photo de spaghettis ci-dessous m'a fait cha-vi-ré mdr.
Bises,
Pourquoi résister à cette association qui est vraiment à tester !!! J'ai commencé par des sablés, depuis je ne m'en lasse pas !
sympa ces associations
Je n'ai pas résisté, je craque moi aussi pour l'association citron pavot et ton dernier cake est lui aussi magnifique!